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März. 2020

RegionalMenü

13. März | 20:00 - 22:00
Regional Menü, Hauptstr. 7
Freden / OT Everode, 31084 Deutschland
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An jedem 2. Freitag im Monat kocht Martina Helmcke auf Hof Luna für Freunde und Unterstützer des Hofes ein Regionalmenü. Im Mittelpunkt stehen hofeigene saisonale Produkte, die den Gaumen überraschen; alte Gemüsesorten, heimische Wildkräuter und Fleischspezialitäten vom Angler Rind alter Zuchtrichtung, vom Bunten Bentheimer Schwein und dem Ungarischen Zackelschaf. Auf Wunsch kann auch ein vegetarisches Menü angefragt werden. Am Freitag steht folgendes auf dem Speiseplan: Bärlauchschaumsuppe Zunge vom Anglerrind in Sülze vom Bunten Bentheimer Schwein an Blattsalataten und grüner Sauce…

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April. 2020

„Tag des offenen Hofes“ – fällt aus!

18. April | 11:00 - 18:00

Save the Date: 18. April "Tag des offenen Hofes" - Wird zu einem späteren Zeitpunkt durchgeführt!

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Mai. 2020

Regionalmenü am 8. Mai fällt leider aus

8. Mai | 19:00
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