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Juni. 2022

Zone 00 – holistische Ökologie & Ikigai

2. Juni | 15:00 - 5. Juni | 14:00
LernOrt Lebendige Landwirtschaft, Hauptstraße 7
Freden, 31084
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Suchst du bei all den Herausforderungen der Welt den Weg aus der Ohnmacht in die Handlungsfähigkeit? Gibt es in dir eine Sehnsucht nach Verbundenheit zur Natur, anderen Menschen und dir selbst? Dann lass uns zusammen deinen Platz in der Welt permakulturell erforschen. “Unsere Berufung zu entdecken bedeutet, genau den Punkt zu finden, wo unsere eigene tiefe Freude sich trifft mit dem tiefen Verlangen der Welt.”, Frederick Buechner. Praktischer Kurs, auch für Menschen, die neu durch die Permakultur-Brille schauen möchten. Weitere…

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Regionalmenü

10. Juni | 19:00 - 23:00

Das nächste Regionalmenü findet am Freitag, den 10. Juni 2022, wie gewohnt um 19.00 Uhr auf Hof Luna statt. Auf dem Speiseplan stehen: Tomatensuppe Ruccola mit Spargel und Sardellen-Kapernsauce Wildschwein an Steinpilzsauce mit hausgemachten Tagliatelle Mandelkrokantparfait mit Rotweinrhabarber und Baiser Bitte meldet Euch bis Montag, den 6. Juni an, wenn Ihr mitessen wollt und sagt Bescheid, wenn Ihr ein vegetarisches Menü bevorzugt. Wenn das Wetter mitmacht, essen wir draußen unter der Magnolie. Ich freu mich auf Euch, Eure Martina von Hof Luna Tel.: 05184/9509650…

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„Essbare Landschaften, innere Landschaften“ (Teil 1)

18. Juni | 15:00 - 25. Juni | 14:30
Lebensgemeinschaft Mützen, Mützen 7
Clenze, 29459
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Permakulturdesignkurs (72 h) in zwei Teilen. Teil 1 auf dem Gemeinschaftshof in Mützen Nr. 7, 29459 Clenze, Teil 2 auf Hof Luna in Everode Anmeldung und Infos auf Permakultur.de

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Juli. 2022

Permakultur und Selbstversorgung auf dem Bauernhof

1. Juli | 15:00 - 3. Juli | 14:00
LernOrt Lebendige Landwirtschaft, Hauptstraße 7
Freden, 31084
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Permakultur-Einführungskurs zur Selbstversorgerpraxis im bäuerlichen Alltag Permakultur bedeutet für uns ein ganzheitlicher Lebensstil, der Natürlichkeit und Selbstverantwortung integriert. Dazu gehört auch ein sanfter Übergang in eine individuell machbare und angemessene Selbstversorgung. Über ein Wochenende werden in gemeinschaftlicher Atmosphäre die Grundlagen der Permakultur vermittelt und an praktischen Übungen erprobt. Es geht darum die Grundbegriffe der Permakultur kennen zu lernen: Was sind die wichtigsten Gestaltungsprinzipien, welche ethischen Prinzipien verbergen sich hinter der Permakultur, woher stammen sie und in welcher Form finden sie…

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RegionalMenü

8. Juli | 19:00 - 23:00

Das nächste Regionalmenü findet am Freitag, den 8. Juli 2022, wie gewohnt um 19.00 Uhr auf Hof Luna statt.   Auf dem Speiseplan stehen (unter Vorbehalt der aktuell wechselnden Gemüselage) Gekühltes Gurkensüppchen mit Estragon und Rosa Pfeffer und Forellenkaviar Mangoldtarte an sommerlichem Blattsalat Rinderfilet unter der Kräuterkruste an Wachholderkartoffeln und Paprika Sabayon Windbeutel mit Sahne und Früchten der Saison Bitte meldet Euch bis Montag, den 4. Juli an, wenn Ihr mitessen wollt und sagt Bescheid, wenn Ihr ein vegetarisches Menü bevorzugt. Wenn das Wetter…

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„Essbare Landschaften, innere Landschaften“ (Teil 2)

23. Juli | 15:00 - 30. Juli | 14:30
LernOrt Lebendige Landwirtschaft, Hauptstraße 7
Freden, 31084
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Permakulturdesignkurs (72 h) in zwei Teilen. Teil 1 auf dem Gemeinschaftshof in Mützen Nr. 7, 29459 Clenze, Teil 2 auf Hof Luna in Everode Anmeldung und Infos auf Permakultur.de

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August. 2022

Permakultur-Sommerakademie

9. August | 15:00 - 14. August | 16:00
ToGenJi, Hesterberger Weg 1
Steyerberg, 31595 Deutschland
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LernOrt unterwegs: Die Permakultur-Sommerakademie ist ein Spielraum für Selbstorganisation und Action-Learning. Wir können gemeinsam lernen, spielen, gestalten, feiern. Die Sommerakademie 2021 findet bei unseren Freunden am Lehrort für Permakultur und ZEN (ToGenJi) in Steyerberg statt. Informationen und Anmeldung über Permakultur.de  

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Sieben Weine – Sieben Köstlichkeiten

12. August | 19:00 - 23:00

Ihr Lieben, endlich ist es wieder soweit: „Sieben Weine – sieben Köstlichkeiten“ am 12. August 2022, 19.00 Uhr auf Hof Luna. Bei gutem Wetter sind wir unter der Magnolie. Die Materialkosten für das Wein-Menü betragen 35,- € und wir wünschen uns eine Spende in gleicher Höhe, die wie immer an den Kuhstall geht. Und natürlich könnt Ihr den Wein, den Ihr probiert habt, auch bei Giuseppe Sciurba bestellen. Das Menü besteht aus sieben Gängen, drei vegetarischen und drei mit Fleisch vom Hof…

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September. 2022

Verkörperte Permakultur

2. September | 15:00 - 8. September | 14:00
LernOrt Lebendige Landwirtschaft, Hauptstraße 7
Freden, 31084
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Permakultur ganz praktisch erleben, eintauchen, vertiefen - Action learning Woche auf Hof Luna. Earth Care, People Care & Fair Share - wie sehen die drei ethischen Permakultur Ethik-Grundsätze ganz konkret in deinem Alltag aus? Wie fühlt sich (Un-)Gerechtigkeit, das (Un-)Verbundensein zur Natur, zu dir selbst und zu anderen an? Wir eröffnen einen Raum, in dem wir versuchen, die drei Ebenen für dich praktisch erfahrbar werden zu lassen. Infos und Anmeldung: https://www.permakultur.de/veranstaltung/verkoerperte-permakultur

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RegionalMenü

9. September | 19:00 - 23:00

Ihr Lieben, Das nächste Regionalmenü findet am Freitag, den 9. September 2022, wie gewohnt um 19.00 Uhr auf Hof Luna statt. Auf dem Speiseplan stehen Klare Tomatensuppe mit geschmolzenen Minitomaten Orchiette (Pasta) mit Salsiccia und Cavolo Nero Gebackene Keule vom ungarischen Zackelschaf an Wacholder-Lorbeerkartoffeln mit Caponata Tarte Tatin von der Birne mit Vanilleeis Bitte meldet Euch bis Montag, den 5. September 2022  an, wenn Ihr mitessen wollt und sagt Bescheid, wenn Ihr ein vegetarisches Menü bevorzugt. Wenn das Wetter mitmacht, essen wir draußen unter…

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